يعمل منذ عام 2011 ، ويرأس المطعم رئيس الطهاة السابق فات داك آشلي بالمر واتس. افتتح المكان مع هيستون بلومنتال وقد اكتسب بالفعل اثنين من نجوم ميشلان.
تتغير القائمة كل ثلاثة أشهر وتتكون من الأطباق الحديثة المستوحاة من الوصفات البريطانية التاريخية التي تتراوح بين القرنين الرابع عشر والتاسع عشر.
Monday - Friday:
Lunch: noon - 2 pm
Dinner: 6 pm - 10:15 pm
Sat - Sun & Public Holidays:
Lunch: noon - 2:30 pm
Dinner: 6:30 pm - 10:30 pm
Wikipedia https://en.wikipedia.org/wiki/Dinner_by_Heston_Blumenthal
Official website http://www.dinnerbyheston.com
الهاتف +1 7201–3833
العنوان Mandarin Oriental Hyde Park, 66 Knightsbridge, London, SW1X 7LA, England
إحداثيات 51°30'8.447" N -0°9'37.123" E