Denne soba-restaurant er mest berømt for sin lækre kamo-nanban soba - en sjælden and, der tilberedes oven på håndlavede nudler - og den ti-seiro soba, der er lavet af rejer tempura og soba nudler serveret koldt.
En af de ældste soba-restauranter i byen, den så en stor festlig genåbning i 2014 efter at have brændt ned tidligere samme år.
Open daily: 11:30 am - 8:00 pm
Wikipedia (Japanese) http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%8B%E3%82%93%E3%81%A0%E3%82%84%E3%81%B6%E3%81%9D%E3%81%B0
Official Website http://www.yabusoba.net/
landingPages.LANDING_PAGE.DETAIL.PHONE +81-03-32510287
landingPages.LANDING_PAGE.DETAIL.ADDRESS 東京都千代田区神田淡路町2-10
landingPages.LANDING_PAGE.DETAIL.COORDINATES 35°41'49.272" N 139°46'7.211" E