Dette torv var engang et vigtigt historisk sted, da det var vidne til flere henrettelser i det 19. århundrede. Siden da er billedet af plaza ændret flere gange.
Hvor en gang stod en offentlig swimmingpool, startede en opførelse af et nyt sportscenter. Det blev desværre snart uafsluttet på grund af de økonomiske kriser og manglen på finanser.
Borgere i Madrid besluttede at genvinde pladsen for dem og begyndte at organisere samfundsbegivenheder her, hvilket gav pladsen en livlig atmosfære igen.
Siden da er Plaza de la Cebada blevet et mødested for hele kvarteret La Latina.
Wikipedia (Spanish) http://es.wikipedia.org/wiki/Plaza_de_la_Cebada
landingPages.LANDING_PAGE.DETAIL.COORDINATES 40°24'39.946" N -3°42'35.389" E