Das Café Novelty ist das älteste bestehende Kaffeehaus der spanischen Universitätsstadt Salamanca. Das 1905 gegründete Café am Hauptplatz Plaza Mayor wurde berühmt als Treffpunkt von Künstlern, Literaten und Politikern.
Die hier tagenden Tertulias besuchten Persönlichkeiten wie Miguel de Unamuno, Ortega y Gasset, Antonio Tovar, Juan Benet, Pedro Laín Entralgo, Francisco Umbral, Carmen Martín Gaite, Gonzalo Torrente Ballester und Víctor García de la Concha.
Bei seiner Eröffnung war das Café viermal so groß wie heute. Es bot Billardtische, ein Restaurant und einen Tanzsaal und galt für ein halbes Jahrhundert als „erste Adresse“. Seine Gründer waren die Brüder Vicente und Federico García Martín.
Wikipedia https://de.wikipedia.org/wiki/Café_Novelty
Adresse 1 Calle Toro, Salamanca 37002, Spain
Koordinaten 40°57'55.302" N -5°39'49.106" E
