Popeyes Louisiana Kitchen

Popeyes Louisiana Kitchen, im Selbstmarketing kurz Popeyes genannt, ist eine 1972 gegründete Schnellrestaurantkette, die überwiegend Geflügelprodukte, Spezialitäten der Cajun-Küche und amerikanische Biscuits anbietet. Die Kette ist ein Tochterunternehmen des kanadischen Konzerns Restaurant Brands International, zu dem unter anderem auch die Schnellrestaurantkette Burger King und die Kaffeehauskette Tim Hortons gehören. Popeyes war 2021 der drittgrößte Fast-Food-Anbieter für Hähnchenprodukte in den USA.

Das Unternehmen betrieb im Jahr 2023 rund 3.000 Filialen in 46 US-Staaten und rund 1.000 Filialen in 30 weiteren Ländern.