Hirschsprung es una palabra alemana que significa Salto del Ciervo. Es el nombre de un lugar en el Höllental en la Selva Negra cerca de Friburgo de Brisgovia en Baden-Wurtemberg, Alemania, que fue el escenario de una leyenda. Un ciervo cazado por un Caballero del Castillo de Falkenstein saltó por miedo de muerte a través del desfiladero. En aquel entonces tenía una anchura de sólo 9 m y hacia abajo un ciervo es capaz de hacer saltos de hasta 10 m. De esta manera el ciervo escapó a su perseguidor.
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Dirección B31, 79874, Germany
Coordenadas 47°56'15.679" N 8°1'12.645" E