Çayönü Tepesi tai lyhyemmin Cayönü, oli nuoremman kivikauden aikainen kylä Kaakkois-Turkissa. Arkeologit ovat tutkineet kaivaukaissaan paikalla maanviljelyn syntyä. Paikka on Diyarbakırista 40 kilometriä koilliseen, Taurusvuorten juurella ja Tigris-joen yläjuoksulla sen haaran Bogazcay-joen varrella. Kylässä asuttiin noin 7200–6600 eaa. Sieltä on löydetty varhaisimmat merkit sian kesyttämistä, ja melko varmasti myös varhaista viljaa, emmeriä ja einkornia, muttei ohraa. Siellä on vanhin tunnettu terrazzolattia, joka oli tehty poltetusta kalkkikivestä tehdystä betonista.
Ihmisiä haudattiin talojen alle. Paikasta on löydetty myös varhaista keramiikkaa ja kupariesineitä. Kylässä asuttiin esikeraamisella neoliittisella kaudella jaksoilla PPNA ja PPNB sekä keraamisella neoliittisella kaudella. Paikalla saattoi olla varhaista kasteluviljelyä..
Wikipedia https://fi.wikipedia.org/wiki/Çayönü_Tepesi
landingPages.LANDING_PAGE.DETAIL.ADDRESS (Unnamed Road), 21950, Turkey
landingPages.LANDING_PAGE.DETAIL.COORDINATES 38°12'50.984" N 39°43'42.057" E
