Hungerstein

Une hungerstein est une grosse pierre gravée située dans le lit d'un cours d'eau, qui n'est visible que lorsque le niveau de l'eau est très faible.

Ce type de repère hydrologique se rencontre en Europe centrale, tout particulièrement sur l'Elbe en Allemagne. Les hungersteine sont des monuments commémorant ou avertissant les famines : installées ou gravées lors de grandes sécheresses, elles agissent comme une mise en garde contre l'effondrement de la production agricole à la suite d'un manque de précipitations ou de capacités d'irrigation.

Les hungersteine comportent généralement gravées les années de basses eaux. D'autres inscriptions peuvent être présentes : une pierre dans le lit de l'Elbe à Děčín, en République tchèque, porte la phrase « Wenn du mich siehst, dann weine » gravée comme avertissement.