הפעלה מאז 2011, בראש המסעדה עומד ראש השף לשעבר ברווז השף אשלי פאלמר ווטס. הוא פתח את המקום יחד עם הסטון בלומנטל והוא כבר זכה בשני כוכבי מישלן.
התפריט משתנה כל שלושה חודשים וכולל מנות מודרניות בהשראת מתכונים בריטיים היסטוריים החל מהמאות ה -14 עד ה -19.
Monday - Friday:
Lunch: noon - 2 pm
Dinner: 6 pm - 10:15 pm
Sat - Sun & Public Holidays:
Lunch: noon - 2:30 pm
Dinner: 6:30 pm - 10:30 pm
Wikipedia https://en.wikipedia.org/wiki/Dinner_by_Heston_Blumenthal
Official website http://www.dinnerbyheston.com
landingPages.LANDING_PAGE.DETAIL.PHONE +1 7201–3833
landingPages.LANDING_PAGE.DETAIL.ADDRESS Mandarin Oriental Hyde Park, 66 Knightsbridge, London, SW1X 7LA, England
landingPages.LANDING_PAGE.DETAIL.COORDINATES 51°30'8.447" N -0°9'37.123" E