Floridita

El Floridita, również La Floridita – historyczna restauracja i bar koktajlowy położony w hawańskiej dzielnicy La Habana Vieja, przy skrzyżowaniu ulicy Obispo z Avenida de Bélgica. Miejsce znane z serwowania słynnego koktajlu daiquiri i goszczenia znanych osobistości, przede wszystkim powieściopisarzy Ernesta Hemingwaya i Grahama Greene'a.

Motto Floridity brzmi la cuna del daiquiri, co oznacza „kolebka daiquiri”. Nie jest to jednak miejsce powstania tego napoju alkoholowego, którego początki sięgają końca XIX wieku i okolic Santiago de Cuba, jednak bar El Floridita przyczynił się do jego spopularyzowania. To właśnie tam w latach 30. XX wieku powstała jedna z najbardziej znanych wersji daiquiri, nazywana Daiquiri No. 4 lub Frozen Daiquiri.