Block House

Block House é uma cadeia alemã de restaurantes fundada em 1968, em Hamburgo. É especializada em bifes. O seu fundador foi Eugen Block, um gastrónomo de Hamburgo.

A cadeia de restaurantes pertence ao grupo Block, que detém outras 12 empresas, entre as quais um Hotel e uma escola de gestão de empresas relacionadas com gastronomia.

Algumas das imagens de marca dos bifes da Block House são a utilização de alho na marinada da carne e o seu tempero especial. A empresa produz a sua própria pimenta para bifes, que é na realidade composta por uma mistura de pimenta, cebola e alho.