Denna soba-restaurang är mest känd för sin läckra kamo-nanban soba - en sällsynt anka tillagad ovanpå handgjorda nudlar - och tio-seiro soba, som är gjord av räkor tempura och soba nudlar serveras kalla.
En av de äldsta soba-restaurangerna i staden, den såg en stor festlig återuppringning 2014, efter att ha bränt ned tidigare samma år.
Open daily: 11:30 am - 8:00 pm
Wikipedia (Japanese) http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%8B%E3%82%93%E3%81%A0%E3%82%84%E3%81%B6%E3%81%9D%E3%81%B0
Official Website http://www.yabusoba.net/
Telefon +81-03-32510287
Adress 東京都千代田区神田淡路町2-10
Koordinater 35°41'49.272" N 139°46'7.211" E