Працюючи з 2011 року, ресторан очолює колишній шеф-кухар Fat Duck Ешлі Палмер-Ватт. Він відкрив це місце разом з Хестоном Блюменталем і вже здобув дві зірки Мішлена.
Меню змінюється кожні три місяці і складається з сучасних страв, натхнених історичними британськими рецептами, починаючи з 14-19 століть.
Monday - Friday:
Lunch: noon - 2 pm
Dinner: 6 pm - 10:15 pm
Sat - Sun & Public Holidays:
Lunch: noon - 2:30 pm
Dinner: 6:30 pm - 10:30 pm
Wikipedia https://en.wikipedia.org/wiki/Dinner_by_Heston_Blumenthal
Official website http://www.dinnerbyheston.com
landingPages.LANDING_PAGE.DETAIL.PHONE +1 7201–3833
landingPages.LANDING_PAGE.DETAIL.ADDRESS Mandarin Oriental Hyde Park, 66 Knightsbridge, London, SW1X 7LA, England
landingPages.LANDING_PAGE.DETAIL.COORDINATES 51°30'8.447" N -0°9'37.123" E