Dieses Soba-Restaurant ist berühmt für sein köstliches Kamo-Nanban-Soba - eine seltene Ente, die auf handgemachten Nudeln gekocht wird - und das Ten-Seiro-Soba, das aus Garnelen-Tempura und Soba-Nudeln besteht und kalt serviert wird.
Es war eines der ältesten Soba-Restaurants der Stadt und wurde 2014 feierlich wiedereröffnet, nachdem es früher in diesem Jahr niedergebrannt war.
Open daily: 11:30 am - 8:00 pm
Wikipedia (Japanese) http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%8B%E3%82%93%E3%81%A0%E3%82%84%E3%81%B6%E3%81%9D%E3%81%B0
Official Website http://www.yabusoba.net/
Telefon +81-03-32510287
Adresse 東京都千代田区神田淡路町2-10
Koordinaten 35°41'49.272" N 139°46'7.211" E