Das Valle del Bove ist ein weiträumiges Hochtal am Südosthang des Vulkans Ätna auf Sizilien. Sein Talboden liegt im westlichen Teil auf etwa 1700 m s.l.m. und fällt nach Osten hin bis auf etwa 1400 m s.l.m. ab. Der Durchmesser des Tals beträgt in Nord-Süd-Richtung 6 km und in Ost-West-Richtung 7 km, für insgesamt 35 km².
Das Valle del Bove ist eine komplexe vulkanische Caldera, die vermutlich das Resultat mehrerer großer Zusammenstürze und explosiver Ausbrüche im Zeitraum von mehreren zehntausenden Jahren ist. Im Laufe der Zeit hat der Ätna seine vulkanische Aktivität sukzessive von Osten nach Westen verlagert, wobei sich das Einbruchsgebiet immer weiter nach Westen ausgedehnt hat. An der heutigen Morphologie der Caldera war aber auch die Erosion mit Hangrutschungen, Lahar-Bildungen und rezenten Lava-Flüssen beteiligt.
Wikipedia https://de.wikipedia.org/wiki/Valle_del_Bove
Koordinaten 37°43'48.955" N 15°2'54.104" E