Makurazaki es una ciudad en la prefectura de Kagoshima, Japón, localizada al suroeste de la isla de Kyūshū. Tenía una población estimada de 19 817 habitantes el 1 de marzo de 2021 y una densidad de población de 265 personas por km². Es famosa por sus plantas procesadoras de katsuobushi, uno de los el principales ingredientes para las sopas de miso japonesas.
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Coordenadas 31°16'22.352" N 130°17'49.466" E
