Saint-Hilaire en francés y oficialmente, Sant Ilari en occitano, es una localidad y comuna francesa, situada en el departamento del Aude en la región de Languedoc-Roussillon, cruzada por el río Lauquet, a medio camino entre Limoux y Carcasona, en la región del Carcassès.
Es el lugar de origen del vino blanco espumoso con AOC, el Blanquette de Limoux.
A sus habitantes se les conoce por el gentilicio Saint-Hilairois.
Wikipedia https://es.wikipedia.org/wiki/Saint-Hilaire_(Aude)
Coordenadas 43°5'35.845" N 2°18'31.466" E
