Trésors cachés à Hambourg

Les trésors cachés de Hambourg

Découvrez l'évolution architecturale et culturelle de Hambourg à travers ses maisons à colombages du XIVe siècle sur la Deichstraße et les briques expressionnistes du Chilehaus, classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. Cette sélection comprend des institutions spécialisées comme le Musée allemand des additifs alimentaires et le Musée d'histoire de la médecine, ainsi que des monuments d'ingénierie comme le tunnel de l'Elbe de Saint-Pauli, datant de 1911. Les points forts culinaires vont de la cuisine hanséatique régionale à l'Oberhafen-Kantine penchée aux restaurants contemporains dans les espaces industriels reconvertis du quartier de Schanzenviertel.

Les trésors cachés de Hambourg — Carte

Tony Webster / CC BY 2.0

A

Deichstrasse

Rue historique datant du XIVe siècle, bordée de maisons et de bâtiments bien conservés des XVIIe-XIXe siècles.

Timur Y / CC BY 3.0

B

Marché aux poissons

Ce marché du dimanche vous propose une variété de poissons frais ainsi que des légumes et des fruits.

Specialpaul / CC BY-SA 4.0

C

Philharmonie de l'Elbe

L'Elbphilharmonie, surnommée Elphi, est une salle de concert située dans le quartier de HafenCity à Hambourg, en Allemagne, sur la péninsule de Grasbrook…

Pedelecs / CC BY-SA 3.0

D

Chilehaus

Le Chilehaus est un immeuble de bureaux de dix étages à Hambourg, en Allemagne. Il est situé dans le quartier de Kontorhaus.

Emma7stern / CC BY-SA 3.0

E

Tunnel de l'Elbe de Saint-Pauli

L'Ancien tunnel de l'Elbe ou tunnel de l'Elbe de Saint-Pauli, ouvert en 1911, est un tunnel piétonnier et routier à Hambourg.

Gulp / CC-BY-SA-3.0

F

Speicherstadtmuseum

Le musée est situé dans l'ancien entrepôt, l'atmosphère est donc vraiment authentique.

Mbdortmund / GFDL 1.2

G

Musée maritime international

L'Internationales Maritimes Museum Hamburg est un musée privé situé dans le quartier de HafenCity à Hambourg, en Allemagne.

Ajepbah / CC BY-SA 3.0

H

Musée d'histoire de la médecine de Hambourg

Situé dans un bâtiment historique de pathologie, ce musée explore l'évolution de la science médicale et des pratiques de soins de santé du XIXe siècle à nos jours.

Mef.ellingen / CC BY-SA 4.0

I

Musée allemand des additifs alimentaires

Situé au marché de gros de Hambourg, ce musée examine l'histoire et la fonction des émulsifiants, colorants et exhausteurs de goût dans la production alimentaire moderne.

Olifant / Public domain

J

Parc zoologique Hagenbeck

Le Tierpark Hagenbeck est un zoo situé à Stellingen, Hambourg, Allemagne. La collection a commencé en 1863 avec des animaux appartenant à Carl Hagenbeck…

Staro1 / CC-BY-SA-3.0

K

The English Theatre of Hamburg

The English Theatre of Hamburg est un théâtre professionnel de Hambourg, en Allemagne, où les spectacles sont donnés en langue anglaise.

1971markus / CC BY-SA 3.0 de

L

Oberhafen-Kantine

Restaurant classé monument historique, installé dans un bâtiment célèbrement incliné près du port, servant des plats hanséatiques traditionnels comme le Labskaus et des spécialités régionales de poisson.

GeorgHH / Public domain

M

Cap San Diego

Le MS Cap San Diego est un navire de fret général, exposé comme navire-musée à Hambourg, en Allemagne.

Martina Nolte / CC BY-SA 3.0 de

N

Tango Towers

Les Dancing Towers sont deux gratte-ciel à l'extrémité est de la Reeperbahn, à Saint-Pauli, Hambourg, Allemagne.

Vsop.de / CC BY-SA 3.0

O

Musée d'Altona

L'Altonaer Museum est un musée d'art de la banlieue d'Altona à Hambourg, en Allemagne.

Torklugnutz / CC BY 2.5

P

Rote Flora Centre

La Rote Flora est un ancien théâtre du quartier de Sternschanze à Hambourg, en Allemagne.

Q

Von der Motte

Café local du quartier d'Ottensen avec terrasse et une sélection de gâteaux faits maison et d'options de petit-déjeuner.

R

Anna Sgroi

Restaurant italien situé dans un bâtiment historique en briques dans le quartier de Rotherbaum, spécialisé dans une cuisine authentique d'influence sicilienne.

S

Flying Market

Restaurant vietnamien du quartier d'Ottensen proposant de la cuisine de rue traditionnelle, y compris du pho et des plats de riz, à déguster sur place ou à emporter.

T

Bullerei

Installé dans une ancienne halle au bétail du Schanzenviertel, ce restaurant sert une cuisine européenne contemporaine et des spécialités grillées dans un espace industriel spacieux.

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