Poligny

Poligny est une commune française située dans le département du Jura en région Bourgogne-Franche-Comté. Elle fait partie de la région culturelle et historique de Franche-Comté.

Lieu de négoce d'un fromage au lait cru très connu, Poligny est souvent citée comme « capitale mondiale du comté » alors que ce fromage n'est produit qu'en France, en Franche-Comté et dans l'est du département de l'Ain.