Rixensart

Rixensart est une commune francophone de Belgique située en Wallonie dans la province du Brabant wallon, ainsi qu’une localité où siège son administration. La commune actuelle résulte de la fusion en 1977 des anciennes communes de Rixensart, Genval et Rosières-Saint-André.

Spécialité locale : la Vi Paurin une tarte aux pommes onctueuse avec une crème pâtissière baveuse avec des raisins secs et des amandes effilées.