Sainte-Eulalie-d'Olt est une commune française, située dans le département de l'Aveyron en région Occitanie. Ses habitants sont appelés les Encaulats.
Elle est adhérente de l'association Les Plus Beaux Villages de France.
Le patrimoine architectural de la commune comprend deux immeubles protégés au titre des monuments historiques : l'église Sainte-Eulalie, classée en 1923, et le château, inscrit en 1976.
Wikipedia https://fr.wikipedia.org/wiki/Sainte-Eulalie-d'Olt
Coordonnées 44°27'52.151" N 2°56'47.95" E
