Hitchin egy körülbelül 30 ezer lakosú város Nagy-Britanniában, Angliában, Hertfordshire megyében. Stevenagetől északnyugatra fekszik, az A600-as út mentén. A Hiz folyó partján fekszik, egyes vélemények szerint St Albans után a második legattraktívabb település a megyében.
A középkorban a településnek hatalmas piaca volt, ahol szalmát árultak. A szalmaüzlet lehanyatlása után a piac méretei is kisebbek lettek, de egy kisebb piactér még ma is van a városban, a templom nyugati oldalán. A város sok régi épülete túlélte az évszázadokat. A St Mary's templom legrégebbi részei a 12. századból valóak, az alacsony torony túlélte az 1298-as földrengést is. A 14. században építették újjá a templomot, ami Hitchin akkori gazdagságát mutatja ma is.
Wikipedia https://hu.wikipedia.org/wiki/Hitchin
Koordináták 51°56'47.086" N -0°16'44.993" E
