Stellenbosch è una città del Sudafrica, situata nel distretto di Cape Winelands, nella provincia del Capo Occidentale. Sorge sulle sponde Eerste, a 50 km da Città del Capo e dopo quest'ultima è il secondo più antico insediamento europeo del Western Cape. Viene chiamata anche City of Oaks a causa del grande numero di alberi che furono piantati dai suoi fondatori per adornare le strade.
La città ospita una delle principali università sudafricane, che forma gran parte dell'élite afrikaner. Si trova a Stellenbosch anche Il Technopark, uno dei più importanti centri di ricerca tecnologica del Paese.
Wikipedia https://it.wikipedia.org/wiki/Stellenbosch
Coordinate -33°56'3.999" N 18°52'9.001" E