Баварская кухня в Мюнхене

Баварские вкусы и местные блюда

Кулинарный ландшафт Мюнхена сосредоточен вокруг исторических заведений и местных традиций. Эта подборка включает всемирно известный пивной зал Hofbräuhaus, основанный в 1589 году, и Augustiner-Bräu, старейшую независимую пивоварню города, основанную в 1328 году. Помимо огромных пивных залов и садов, таких как Hirschgarten, в подборку входит Рынок Виктуалиенмаркт со своими 140 киосками со свежими региональными продуктами. Также представлены районные пекарни, такие как Hofpfisterei, и традиционные гостиницы, внесенные в список наследия, в районе Зольн, предлагающие комплексный взгляд на баварскую кулинарную культуру, от уличных рынков до изысканных ресторанов.