Сапе

Са́пе — малый город в Греции. Расположен на высоте 101 метр над уровнем моря, в 27 километрах к юго-востоку от Комотини, в 236 километрах к северо-востоку от Салоник и в 378 километрах к северо-востоку от Афин. Административный центр общины Марония-Сапе в периферийной единице Родопи в периферии Восточной Македонии и Фракии. Население 3351 жителей по переписи 2011 года.

Название происходит от сапеев, фракийского племени, о котором пишут Геродот и Павсаний. По другой версии название происходит от квасцов. Квасцы использовались при квасцевании в местном кожевенном производстве. Согласно путешественнику XVIII—XIX веков Франсуа Пуквилю в Сапе шла добыча квасцов.