胜连城 是琉球王国时期的一个城堡，位于今冲绳县宇流麻市胜连半岛南部的丘陵上。
胜连城分为南城、内城、北城三个区域，约建于14世纪初期，另有一说建于12至14世纪之间，由英祖王朝・大成王五男 胜连按司所筑。后来第9代胜连按司茂知附按司被部将阿麻和利所杀，阿麻和利成为第10胜连按司，即胜连城城主。阿麻和利积极发展海外贸易，尤其是与奄美大岛、中国、日本的贸易，并从中国引进先进技术。胜连城成为东洋贸易的转口港，并成为当时琉球最繁荣的城市之一。近年来城内出土了大量元代的瓷器，反应了当时胜连城重要贸易中转港的地位。另外，琉歌大集中的一些琉歌也可以从侧面反应出当时的繁荣。
1458年，阿麻和利兴兵造反，被尚泰久王派人攻灭。他死后，胜连城被废弃。
胜连城于1972年 5月15日被日本指定为国家史迹。2000年11月与首里城等以琉球王国的城堡以及相关遗产群的名义共同列入世界遗产名录。在登录的所有御城遗迹中，胜连城的历史最为悠久。
