Cancale

Cancale es una comuna francesa, ubicada en el departamento de Ille-et-Vilaine, en la región de Bretaña, poblada de 5208 habitantes es reconocida desde el tiempo de los romanos por sus Ostras planas salvajes que vienen de bancos naturales existentes en aguas profundas y más recientemente por sus ostras huecas

Sus habitantes reciben la denominación como gentilicio, en francés, de Cancalais, femenino Cancalaises.