Ce restaurant est passé maître dans l'art de préparer les soba, nouilles japonaises à base de farine de sarrasin. Dégustées chaudes ou froides, elles peuvent être accompagnées de toutes sortes de garnitures. C'est un plat incontournable de la culture japonaise. Cet établissement a ouvert ses portes en 1913.
Fri - Wed: 11 a.m. - 7:30 p.m.
Info https://www.ambassadors-japan.com/en/tokyodailylife/363/
Téléphone +81 3 3841 1340
Adresse Japan, 〒111-0034 Tokyo, 台東区Kaminarimon, 2-11-9
Coordonnées 35°42'34.756" N 139°47'45.486" E