Cibo e bevande a Tokyo
Tokyo Dining & Nightlife
Il panorama culinario di Tokyo spazia dalle tradizioni del periodo Edo alla ristorazione high-tech moderna. Questa lista presenta la più antica casa di tempura del Giappone, Sansada, e lo storico Kamiya Bar, fondato nel 1880. Le innovazioni moderne sono rappresentate dalle cabine individuali per ramen di Ichiran e dalle piste di consegna ad alta velocità di Genki Sushi. L'esplorazione della vita notturna include gli stretti vicoli di bar di Shinjuku Golden Gai e Nonbei Yokocho a Shibuya, insieme a locali a tema eccentrici come il Robot Restaurant e lo Snake Center Café.
Namiki Yabusoba
I Soba - popolari noodles giapponesi fatti di farina di grano saraceno, che possono essere serviti sia caldi che freddi, con ogni contorno immaginabile - sono uno dei...
Cha Cha Hana
Un ristorante molto tradizionale che serve piatti classici giapponesi. Vale la visita per la sua atmosfera.
Genki Sushi
Ristorante di sushi high-tech su nastro trasportatore dove i commensali utilizzano tablet per ordinare piatti consegnati tramite trenini in miniatura ad alta velocità.
Harajuku Gyoza-ro
Una casa di ravioli specializzata ad Harajuku che serve gyoza fritti in padella o bolliti, disponibili con o senza aglio ed erba cipollina.
Asakusa Gyuukatsu
Ristorante specializzato in cotolette di manzo impanate servite al sangue, che consentono ai commensali di terminare la cottura della carne su piastre individuali.
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