Лавó — террасные виноградники на территории швейцарского кантона Во, на северо-восточном побережье Женевского озера, между Лозанной и Веве. Этот винодельческий регион Швейцарской ривьеры простирается на 805 гектаров, а протяжённость рядов винограда составляет около 30 километров. Преобладает белый виноград сорта шасла.
Виноград здесь начали выращивать ещё в период Римской империи. Однако нынешние посадки датируются XI веком, когда эти земли принадлежали бенедиктинским монахам. На протяжении нескольких веков на крутых склонах озера создавались террасы, которые укреплялись каменными стенками. Преобразованный ландшафт стал уникальным примером взаимодействия человека и окружающей среды, ориентированного на оптимальное использование местных ресурсов для производства высококачественного вина. В 2007 году местность была включена в список объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО.
Wikipedia https://ru.wikipedia.org/wiki/Террасные_виноградники_Лаво
More information on UNESCO Website http://whc.unesco.org/en/list/1243/
Адрес 4 Chemin des Murs, 1091, Switzerland
Координаты 46°29'48.96" N 6°42'45.251" E
