Tayvan

Mandarin Çincesi ana dildir. Anakara Çin'de kullanılan basitleştirilmiş karakterlerin aksine, geleneksel Çince karakterlerle yazılır. Tayvan Hokkien ve Hakka dilleri de özellikle yaşlı nesiller arasında yaygın olarak konuşulmaktadır. İngilizce, Taipei'nin turistik bölgelerinde, MRT tabelalarında ve otellerde yaygındır. Büyük şehirlerin dışında kullanımı hızla azalır. Birkaç karakteri tanımayı öğrenmek veya el altında bir çeviri uygulaması bulundurmak, yemek siparişi vermeyi ve menüleri okumayı çok daha kolaylaştırır.

Ön ödemeli SIM ve eSIM planları havaalanında, marketlerde ve telekomünikasyon mağazalarında satılmaktadır. Kurulum hızlıdır ve pasaport göstermek dışında ek bir kimlik zorunluluğu yoktur. Kapsama alanı, dağlar da dahil olmak üzere ada genelinde güçlüdür. Sinyal, uzak kanyonlarda ve bazı dış adalarda zayıflayabilir. Tayvan'da internet sansürü yoktur. Sosyal medya, mesajlaşma uygulamaları ve uluslararası haber sitelerinin tümü normal şekilde çalışmaktadır.

Musluk suyu arıtma standartlarını karşılamaktadır, ancak bazı binalardaki eski borular nedeniyle birçok sakin suyu içmeden önce hala kaynatmakta veya filtrelemektedir. Şişelenmiş ve filtrelenmiş suyu bulmak kolaydır. Eczaneler şehirlerde yaygındır ve iyi stoklanmıştır; ayrıca birçok eczacı biraz İngilizce bilmektedir. Giriş için herhangi bir özel aşı gerekmemektedir. Rutin aşıların yine de güncel olması gerekir. Kırsal alanlarda yürüyüş veya uzak adaları içeren bir seyahatten önce bir doktora danışmakta fayda vardır.

Birçok ülke vatandaşı, kısa süreli konaklamalar için Tayvan'a vizesiz giriş yapabilir. Buna Amerika Birleşik Devletleri, Kanada, AB ülkelerinin çoğu, Birleşik Krallık, Avustralya ve Japonya dahildir. Vizesiz konaklama süresi turistik amaçlı seyahatler için genellikle 90 güne kadardır. Vizesiz giriş hakkı olmayan ülkelerden gelen yolcular, hareket etmeden önce bir Tayvan temsilciliğinden ziyaretçi vizesine başvurabilirler. Genellikle konaklama süresinden sonra en az altı ay daha geçerli olan bir pasaport gereklidir.

Vize ve giriş şartları sık sık değişmektedir. Seyahatten önce güncel gereklilikleri resmi göçmenlik makamından veya ülkenizin büyükelçiliğinden doğrulayın.

Birinin evine girmeden önce ayakkabılarınızı çıkarın. Birçok misafirhane ve tapınak iç salonu da aynı şeyi bekler; giriş kısmındaki ayakkabılıklara dikkat ederek bunu anlayabilirsiniz. Tapınaklarda omuzları ve dizleri kapatan mütevazı kıyafetler giymek saygılı bir davranıştır. Hafif bir eğilme veya baş selamı kibar bir selamlama biçimidir; iş ortamlarında el sıkışmak da yaygındır. Fiyatların genellikle sabit olduğu dükkanlarda ve gece pazarlarında pazarlık yapmak alışıldık bir durum değildir. Özellikle tapınaklarda ibadet sırasında insanları fotoğraflamadan önce izin isteyin.

Ay Yeni Yılı en büyük tatildir. Birçok dükkan, restoran ve turistik mekan birkaç günlüğüne kapanır ve ulaşım araçları tamamen dolar. Ocak sonu veya Şubat ayına denk gelir, bu yüzden seyahatiniz bu döneme denk geliyorsa planınızı buna göre yapın. Çoğu dükkan ve restoran, Pazar günleri de dahil olmak üzere her gün açıktır. Küçük aile işletmeleri bazen haftada bir gün kapanabilir.

• Trenle: Tayvan Demiryolu ağı ve yüksek hızlı tren (THSR), tüm büyük batı kıyısı şehirlerini birbirine bağlar. Yüksek hızlı tren hattı, Taipei ile Kaohsiung arasındaki süreyi yaklaşık 90 dakikaya indirir. Biletlerinizi internetten veya istasyondan ayırtın; hafta sonları ve tatil günlerinde rezervasyon yapılması önerilir. Tayvan Yüksek Hızlı Treni
• Uçakla: İç hat uçuşları ağırlıklı olarak dış adalara, yani Kinmen İlçesi ve Penghu İlçesi bölgelerine hizmet vermektedir. Uçmak, feribota kıyasla saatlerce zaman kazandırır.
• Otobüsle: Uzun mesafeli otobüsler, demiryolunun ulaşamadığı, Alishan gibi dağlık bölgeler dahil birçok kasabaya ulaşım sağlar. Genellikle trenden daha ucuzdurlar.
• Metroyla: Taipei ve Kaohsiung modern metro sistemlerine sahiptir. Yeniden doldurulabilir EasyCard, adanın genelindeki trenlerde, otobüslerde ve metrolarda geçerlidir. Tek kullanımlık bilet almanıza gerek kalmadan kapıda okutmanız yeterlidir.

Tayvan'da kahvaltı genellikle bir sokak tezgahına yapılan hızlı bir uğraktır. Soya sütü içeceği ve tuzlu bir krep veya pirinç dürümü tipiktir ve işe giderken yenir. Öğle ve akşam yemekleri, paylaşılan birkaç küçük tabakla birlikte pirinç veya erişte etrafında şekillenir. Dışarıda yemek yemek o kadar ekonomiktir ki birçok insan evde sadece ara sıra yemek pişirir. Gece pazarları, yemek kültürünün en belirgin olduğu yerlerdir. Izgara şişlerden rendelenmiş buza kadar her şeyin satıldığı tezgah sıralarında yiyecekler genellikle ayakta veya ortak masalarda yenir.

İmza yemekler arasında ağır ateşte pişmiş dana erişte çorbası, istiridye omleti ve çorbalı mantı ile birlikte kokulu tofu ve tavada kızartılmış mantı gibi gece pazarı temel gıdaları bulunur. Tayvan'da icat edilen balonlu çay (bubble tea) neredeyse her sokak köşesinde satılmaktadır. Taze meyveler ve rendelenmiş buzlu tatlılar sıcak havalarda popülerdir. Areka cevizi tezgahları yol kenarlarında yaygın bir manzaradır, ancak bu alışkanlık ziyaretçilerden ziyade yerel halka yöneliktir.

Günlük yemeklerin çoğu küçük aile işletmesi restoranlarda, yemek alanlarında ve gece pazarı tezgahlarında yenir. Oturmalı restoranlar günlük yemekler için daha az yaygındır ve porsiyonlar genellikle paylaşılmak üzere hazırlanır.

Kuzey Tayvan: Taipei başkenttir ve genellikle başlangıç noktasıdır. Önemli yerleri arasında Lungshan Tapınağı, Ulusal Saray Müzesi ve şehir silüetinin merkezinde yer alan Taipei 101 Gözlem Evi bulunur. Yeni Taipei, başkenti çevreler ve Ruifang Bölgesi'nin yamaç köyündeki Jiufen Eski Sokağı'nı içerir. Keelung, hareketli bir liman kenti olup yolcu gemileri için yaygın bir duraktır.

Orta Tayvan: Taichung, sanat alanları ve yemek kültürüyle tanınan Tayvan'ın ikinci büyük şehridir. Güneş Ay Gölü, adanın dağlarla çevrili en büyük gölüdür ve bisiklet ile tekne gezileri için popülerdir. Alishan, gün doğumu manzaraları, çay tarlaları ve yaşlı ormanlarıyla ünlü bir dağlık bölgedir.

Güney Tayvan: Tainan, asırlık tapınakları ve sömürge dönemi kaleleriyle Tayvan'ın en eski şehridir. Kaohsiung, gelişen sanat bölgesiyle modern bir liman kentidir. Hengchun, adanın güney ucunda yer alan, plajları ve dalış noktalarıyla ünlü Kenting Milli Parkı'na açılan kapıdır ve Ulusal Deniz Biyolojisi Müzesi ve Akvaryumu'na ev sahipliği yapar.

Doğu kıyısı ve dış adalar: Hualien Şehri, mermer kanyonları ve dağ yollarıyla bilinen Taroko Milli Parkı'nın yanında yer alır. Taitung Şehri, doğu kıyısı ve yakınlardaki Yeşil Ada için daha sakin bir merkezdir. Kinmen İlçesi ve Penghu İlçesi, kısa uçuşlarla ulaşılabilen, her biri kendine özgü bir tarihe ve daha yavaş bir yaşam temposuna sahip dış ada gruplarıdır.