Bari

Pozdní jaro a začátek podzimu jsou nejlepším obdobím k návštěvě – dny jsou teplé a moře je vhodné ke koupání od června do října. Červenec a srpen jsou horké a vlhké a městské pláže bývají plné lidí. Zimy jsou mírné a poměrně deštivé, přičemž některé dny bývají větrné.

Největší událostí roku je svátek svatého Mikuláše (Festa di San Nicola) ve dnech 7.–9. května. Připomíná příchod světcových ostatků v roce 1087. Starým městem prochází historický průvod v středověkých kostýmech, socha světce je vynesena na loď na moře a oslavy vrcholí ohňostrojem. Na tyto dny si rezervujte ubytování s dostatečným předstihem. Druhý, menší svátek se koná 6. prosince.

Většina památek v Bari se nachází ve čtvrti Staré město v Bari, labyrintu úzkých uliček, nádvoří a malých kostelů, který snadno prozkoumáte pěšky za jediný den.

• Bazilika svatého Mikuláše je nejvýznamnějším kostelem ve městě a ukázkovým příkladem apulijského románského slohu. V kryptě se nachází hrobka svatého Mikuláše a často zde uvidíte modlící se pravoslavné poutníky.
• Katedrála San Sabino je městskou katedrálou, prostší a klidnější než bazilika. Její krypta ukrývá ostatky svatého Sabina a podzemní prostory odhalují pozůstatky dřívějších kostelů.
• Normansko-švábský hrad v Bari střeží okraj starého města za vodním příkopem. Uvnitř se nacházejí expozice a rozsáhlá sbírka sádrových odlitků plastik ze středověkých kostelů po celé Apulii.
• Městské hradby v Bari jsou staré mořské hradby na východní straně starého města. Chodník na jejich vrcholku vede od pevnosti Fortino k Santa Scolastica a nabízí široké výhledy na moře.
• Pranýř (Colonna della Giustizia) stojí na náměstí Piazza Mercantile, hlavním náměstí starého města. Kdysi k němu byli přivazováni dlužníci a veřejně vystavováni hanbě.
• Fortino Sant'Antonio je malá pevnost na výběžku mořských hradeb s výhledem zpět na starý přístav a pobřežní promenádu.
• Museo Archeologico di Santa Scolastica sídlí v bastionu na severním cípu starého města. Představuje nálezy z minulosti Bari, od pravěku až po středověk.
• Divadlo Petruzzelli je velkolepá budova opery v Bari na ulici Corso Cavour ve čtvrti Murat. V roce 1991 vyhořela a po dlouhé rekonstrukci byla znovu otevřena v roce 2009.
• Pinacoteca Metropolitana „Corrado Giaquinto“ je hlavní městská umělecká galerie na nábřeží. Vystavuje umění spjaté s Apulií, od středověkých děl až po italské malířství 20. století.

Některé z nejlepších zážitků v Bari na vás čekají přímo v jeho uličkách a na břehu moře.

• Sledujte výrobce těstovin: V uličce Strada Arco Basso nedaleko hradu tvarují místní ženy ručně těstoviny orecchiette u stolků přímo před svými domy. Přijďte ráno, abyste je zastihli při práci.
• Ochutnejte syrové plody moře na molu: Každé ráno prodávají rybáři na malém rybím trhu na molu Molo San Nicola poblíž divadla Teatro Margherita mořské ježky, chobotnice a další syrové plody moře. Lidé je jedí vestoje přímo u mořské zídky. Vyrazte brzy ráno, a pokud máte citlivější žaludek, raději tuto zkušenost vynechejte.
• Připojte se k večerní procházce: Večer se místní obyvatelé procházejí nákupními ulicemi čtvrti Murat i po pobřežní promenádě. Přidejte se k nim a pak se zastavte na skleničku na některém z náměstí ve starém městě.
• Zaplavte si přímo ve městě: V létě je Pane e Pomodoro, bezplatná písečná pláž jihovýchodně od centra, nejsnadnějším místem pro rychlé vykoupání, aniž byste museli opustit město.
• Zažijte slavnost svatého Mikuláše: Pokud zde budete 7.–9. května, nenechte si ujít kostýmovaný průvod a sledujte lodě doprovázející sochu světce na moře.

Bari má dobré vlakové spojení podél pobřeží i do vnitrozemí, takže mnoho z nejlepších míst v Apulii je snadno dostupných na celodenní výlet i bez auta.

U moře

• Polignano a Mare – asi 30 minut vlakem. Městečko s bílými domy na vrcholcích vysokých útesů a slavnou pláží v úzké zátoce.
• Monopoli – asi 30–45 minut vlakem. Rušný rybářský přístav a hezké staré město s hradbami u moře.
• Trani – asi 30–40 minut vlakem. Zdejší románská katedrála stojí přímo na břehu moře vedle živého přístavu.

Ve vnitrozemí

• Alberobello – asi 1 hodinu autem nebo zhruba 1,5–2 hodiny vlakem Ferrovie del Sud Est, často s přestupem. Město na seznamu UNESCO proslulé svými trulli, bílými domky s kuželovitými kamennými střechami.
• Castellana Grotte – méně než hodinu autem nebo vlakem s krátkou návaznou jízdou autobusem. Velké zpřístupněné jeskyně s prohlídkami s průvodcem, skvělá zastávka na cestě do Alberobella.
• Matera – asi 1,5–2 hodiny vlakem Ferrovie Appulo Lucane, často s přestupem v Altamuře. Vlak odjíždí z vlastního nádraží vedle stanice Bari Centrale. Jeskynní město Sassi zapsané na seznamu UNESCO v sousedním regionu Basilicata.
• Ostuni – asi 1 hodinu vlakem. „Bílé město“ na kopci nad olivovými háji. Nádraží je vzdáleno asi 2 km od města, proto nahoru jeďte autobusem nebo taxíkem.
• Castel del Monte – asi 1 hodinu autem. Neobvyklý osmiboký hrad císaře Fridricha II., památka UNESCO. Veřejnou dopravou je těžko dostupný, autem je cesta mnohem jednodušší.

Bari je hlavní branou do Puglie.

• Podél pobřeží: Polignano a Mare a Trani jsou jen kousek cesty vlakem.
• Kraj domků trulli a bílá městečka: Alberobello a Ostuni leží jihovýchodně od Bari, v zelených kopcích údolí Valle d'Itria.
• Dále na jih: provincie Brindisi a Lecce pokrývají poloostrov Salento s barokními městy a dlouhými písečnými plážemi.
• Gargano: Vieste a Peschici jsou přímořská městečka na poloostrově Gargano na severu regionu, vzdálená asi 3 hodiny jízdy autem.

• Letecky: Letiště Bari Karol Wojtyła se nachází zhruba 8 km severozápadně od centra a nabízí řadu letů z celé Itálie i Evropy. Vlak z letiště na nádraží Bari Centrale jede přibližně 20 minut. Levnější městská autobusová linka 16 jede 45 minut nebo déle a do centra jezdí také kyvadlový autobus.
• Vlakem: Bari Centrale je hlavní vlakové nádraží. Přímé vlaky Frecciarossa a Intercity jezdí na sever podél jadranského pobřeží do Boloni a Milána a také do Říma. Regionální vlaky pokračují na jih do měst Brindisi a Lecce. Jízdenky si můžete rezervovat na webu Trenitalia.
• Trajektem: Přístav se nachází hned vedle starého města. Trajekty vyplouvají do Řecka (Patras, Igoumenitsa a Korfu), Albánie (Drač), Chorvatska (Dubrovník) a Černé Hory (Bar). Některé linky fungují pouze v létě.
• Autobusem: Dálkové autobusy spojují Bari s Neapolí, Římem a mnoha městy v jižní Itálii.

• Pěšky: Staré město, čtvrť Murat a nábřeží na sebe bezprostředně navazují a bez problémů je projdete pěšky. Nádraží Bari Centrale se nachází zhruba 15 minut chůze od starého města. V uličkách starého města je vjezd automobilů omezen.
• Městské autobusy: Síť městských autobusů provozuje společnost AMTAB. Jízdenky zakoupíte v aplikaci MUVT, prostřednictvím SMS zprávy nebo v trafikách a novinových stáncích. Lze si ji koupit i u řidiče, ale vyjde o něco dráž. Jízdenku si při nástupu označte. Linky a aktuální informace naleznete na webu AMTAB.
• Taxi: Vozy taxi čekají u nádraží a na letišti. Někteří řidiči preferují hotovost, proto si možnost platby ověřte předem, než nastoupíte.
• Kolo: Dlouhá pobřežní promenáda je skvělá na nenáročnou projížďku, ale uličky starého města bývají plné lidí a jsou dlážděné hladkým kamenem.

• Vyplatí se auto?: Pro pobyt ve městě, které je kompaktní a dobře dostupné vlakem, nikoli. Auto je však velmi užitečné pro objevování venkova a městeček v regionu.
• Omezení: Celé staré město je zónou s omezeným vjezdem (ZTL) s vjezdy hlídanými kamerami. Nevjíždějte bez povolení, jinak dostanete pokutu. Před příjezdem se informujte ve svém hotelu, zda se nachází uvnitř této zóny.
• Parkování: Využijte placené parkoviště nebo parkoviště P+R na okraji centra a poté jděte pěšky nebo jeďte autobusem. Parkování na ulici v centru je placené ve vyznačených zónách.

Jídlo v Bari je jednoduché, lokální a levné. Vyzkoušejte orecchiette con cime di rapa, těstoviny ve tvaru oušek s brokolicovou natí (cime di rapa), a tiella, pečený pokrm z rýže, brambor a slávek. Syrové mořské plody neboli crudo jsou zdejší vášní. Mezi pouliční pochoutky patří focaccia barese s rajčaty a olivami, smažené panzerotti plněné rajčaty a mozzarellou a sgagliozze, čtverečky smažené polenty.

Nejlepším místem, kde se najíst, je staré město. Malé trattorie a stánky s pouličním jídlem lemují uličky kolem náměstí Piazza Mercantile a Piazza del Ferrarese a pekárny prodávají focacciu na plátky. Za syrovými mořskými plody vyrazte na ranní rybí trh na Molo San Nicola nebo do některé z restaurací s mořskými plody na nábřeží. Mnoho restaurací k účtu připočítává malý poplatek za prostření (coperto).

Bari je pro turisty obecně bezpečné a staré město bývá večer živé a přátelské. Dávejte si pozor na kapsáře v davu, v autobusech a v okolí nádraží Bari Centrale. Tašky a telefony noste dál od silnice, protože ke krádežím z jedoucích skútrů stále dochází. V zaparkovaném autě nenechávejte nic na očích.

V létě s sebou noste vodu a vyhýbejte se dlouhým procházkám v poledním horku.

Bari bylo římským městem a poté v 9. století na krátkou dobu sídlem arabského emirátu. Později se stalo hlavním městem byzantské jižní Itálie. Normané město dobyli v roce 1071 po dlouhém obléhání.

Klíčový okamžik nastal v roce 1087, kdy námořníci z Bari přivezli ostatky svatého Mikuláše z Myry v dnešním Turecku. Město pro ně postavilo baziliku svatého Mikuláše, která se stala jedním z významných poutních chrámů Evropy. V roce 1098 zde papež Urban II. uspořádal církevní koncil. Katedrála San Sabino byla přestavěna na konci 12. století ve stejném románském slohu.

Normané zde postavili hrad, který byl zničen v roce 1156. Císař Fridrich II. jej do roku 1233 obnovil a dnes nese název Normansko-švábský hrad v Bari. O staletí později zde žila polská královna Bona Sforza, která na hradě v roce 1557 zemřela.

V roce 1813 založil Joachim Murat, Francouzi dosazený neapolský král, nové město za starými hradbami. Jeho rovné ulice tvoří čtvrť Murat, kterou procházíte dnes. Ve 30. letech 20. století město vybudovalo dlouhou pobřežní promenádu. Během druhé světové války zasáhl německý nálet v prosinci 1943 spojenecké lodě v přístavu a způsobil těžké ztráty na životech.

Rychlá praktická fakta o Itálii v kostce: