Itálie

Italian is the official language. English is common in Rome, Florence, Venice, and Milan's tourist areas, but far less reliable in smaller towns and rural regions. Regional dialects remain strong in everyday speech, though standard Italian is understood everywhere.

Koupě předplacené SIM karty vyžaduje ze zákona u každého poskytovatele předložení pasu. Pokrytí je silné ve městech a podél hlavních tras, s určitými výpadky v horských oblastech a na menších ostrovech.

Voda z kohoutku je ve městech a ve většině země bezpečná k pití, ačkoliv v některých venkovských nebo horských oblastech je infrastruktura méně stabilní a balená voda zde může být vhodnější; veřejným fontánám označeným „acqua non potabile“ (nepitná voda) je třeba se vždy vyhnout. Lékárny (farmacia), označené zeleným křížem, jsou běžné a mohou poradit při drobných zdravotních potížích; ve většině oblastí má vždy jedna lékárna v rámci střídání služeb otevřeno i v noci a v neděli. Občanům EU/EHP kryje nezbytnou státní zdravotní péči Evropský průkaz zdravotního pojištění (EHIC); ostatní návštěvníci by měli mít cestovní pojištění.

Itálie je součástí schengenského prostoru. Občané EU, Spojeného království, USA, Kanady, Austrálie a mnoha dalších zemí mohou do země vstupovat bez víz za účelem turistiky nebo podnikání na dobu až 90 dnů v rámci jakéhokoli období 180 dnů. Cestovatelé ze zemí, které nemají dohodu o bezvízovém styku, potřebují schengenské vízum vyřízené předem.

Vízové a vstupní požadavky se často mění – včetně plánovaného cestovního povolení ETIAS pro návštěvníky osvobozené od vízové povinnosti, které bylo opakovaně odloženo. Před cestou si ověřte aktuální požadavky u oficiálního imigračního úřadu nebo na ambasádě své země.

Při návštěvě kostelů se oblékejte střídmě – muži i ženy by měli mít zakrytá ramena a kolena; některé kostely, včetně Baziliky svatého Petra, toto pravidlo přísně vymáhají a návštěvníky s odhalenými rameny či v šortkách dovnitř nepustí. Objednat si cappuccino po jídle, zejména po večeři, považují místní za neobvyklé, protože ho pijí typicky pouze ráno; po jídle je standardní volbou espresso.

Při vstupu do obchodu pozdravte prodavače „buongiorno“ nebo „buonasera“ a v malých městech počítejte s pomalejším tempem, zejména během odpoledního klidu, kdy mají některé obchody zavřeno.

Ferragosto (15. srpen) je největším letním svátkem v zemi a velká část Itálie – zejména malé podniky mimo turistická centra – má po část srpna nebo po celý měsíc zavřeno, protože majitelé čerpají vlastní dovolenou. Mnoho obchodů v menších městech má také kolem poledne na pár hodin zavřeno.

Většina obchodů má v neděli mimo turistické oblasti a velká města zavřeno.

• Vlakem: vysokorychlostní spoje (vlaky Frecce společnosti Trenitalia a soukromý dopravce Italo) rychle propojují velká města – z Říma do Florencie se dostanete přibližně za 1,5 hodiny, z Říma do Milána zhruba za 3 hodiny. Regionální vlaky, které jsou pomalejší, ale mnohem levnější, zajíždějí do menších měst.
• Letecky: vnitrostátní lety dávají smysl na delších trasách ze severu na jih, jako je například Milán – Palermo, kde cesta vlakem zabere většinu dne.
• Autobusem: meziměstské autobusy obsluhují města, která nejsou dobře dostupná po železnici, zejména na jihu a v kopcovitých oblastech.

Benátky nemají v historickém centru žádná auta; pohyb po městě znamená chůzi nebo cestování vaporettem (vodním autobusem) po kanálech.

Tradiční plnohodnotné jídlo se skládá z několika chodů: antipasto (předkrm), primo (těstoviny, rýže nebo polévka), secondo (maso nebo ryba) s přílohou a dolce (dezert) — ačkoliv objednat si jen jeden nebo dva chody je mimo zvláštní příležitosti zcela běžné. Regionální kuchyně se výrazně liší: na severu dominují sytá jídla založená na másle a smetaně, střed a jih definuje vaření s rajčaty a olivovým olejem a podél pobřeží hrají hlavní roli mořské plody.

Kávová kultura má svá vlastní pravidla — espresso se pije vestoje u baru, často během pár minut, a je znatelně levnější než při sezení u stolu. Aperitivo, podvečerní drink často podávaný s lehkým občerstvením, je v mnoha městech každodenním rituálem před večeří, která sama o sobě bývá v pozdějším čase než ve většině Evropy.

Řím je přirozeným výchozím bodem většiny návštěv, kde se starověké ruiny, renesanční umění a muzea Vatikánu nacházejí v docházkové vzdálenosti od sebe. Florencie soustřeďuje velké množství renesančního umění a architektury do kompaktního, pěšky dostupného centra a slouží jako brána k toskánským městečkům na kopcích a vinicím.

Benátky, postavené v laguně a protkané kanály, mají uspořádání odlišné od ostatních velkých italských měst a nejlépe je prozkoumáte pomalu a mimo přeplněnou trasu mezi vlakovým nádražím a náměstím svatého Marka. Milán spojuje významnou scénu módy a designu s Leonardovou Poslední večeří a gotickou katedrálou v centru, zatímco Neapol nabízí hustší, rušnější tempo v ulicích s hustým provozem a živými trhy, a zároveň slouží jako brána do Pompejí a na Amalfské pobřeží.