Toto náměstí bylo kdysi důležitým historickým místem, protože v 19. století bylo svědkem několika poprav. Od té doby se obraz náměstí několikrát změnil.
Kde kdysi stálo veřejné koupaliště, začala výstavba nového sportovního centra. Bohužel to bylo brzy nedokončeno kvůli hospodářské krizi a nedostatku financí.
Občané Madridu se rozhodli pro ně získat prostor a začali zde pořádat komunitní akce, čímž náměstí opět oživili živou atmosféru.
Od té doby se Plaza de la Cebada stalo místem setkávání celé čtvrti La Latina.
Wikipedia (Spanish) http://es.wikipedia.org/wiki/Plaza_de_la_Cebada
Souřadnice 40°24'39.946" N -3°42'35.389" E