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New York

Ville ·🇺🇸 États-Unis

New York City est la plus grande ville des États-Unis et un centre mondial de la finance, de la culture et des médias. Cinq arrondissements — Manhattan, Brooklyn, Queens, le Bronx et Staten Island — se rejoignent au-delà des rivières et des baies, reliés par des ponts et un système de métro fonctionnant 24h/24. La ville est idéale pour une première visite : ses sites les plus célèbres sont regroupés à Manhattan, et même quelques jours suffisent pour avoir une idée précise des lieux.

Attendez-vous à un contraste constant : des galeries de musée paisibles à quelques pâtés de maisons de la foule de Times Square, des maisons en rangée historiques côtoyant des gratte-ciel vertigineux, et une cuisine venant de presque tous les pays du monde. Le poète Walt Whitman a passé une grande partie de sa vie ici et a souvent écrit sur l'énergie de la ville — une description qui reste toujours d'actualité.

New York

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Quand visiter

Le printemps (avril-juin) et l'automne (septembre-octobre) offrent un temps doux et agréable, ce qui en fait les meilleures périodes pour visiter. L'été (juillet-août) devient chaud et humide. L'hiver (décembre-mars) est froid, parfois neigeux, bien que la ville soit décorée de manière festive.

Prévoyez votre séjour autour de la Macy's Thanksgiving Day Parade, qui a lieu le quatrième jeudi de novembre. Des ballons géants et des fanfares passent devant Central Park en direction de Herald Square ; il s'agit de l'un des événements annuels les plus célèbres du pays.

Meilleur moment pour visiter New York: mai, juin, septembre, octobre

Sélectionne un mois

Météo typique en janvier

Mauvais
  • 3° (ressenti -1°) · extrêmes -14°–12°
  • -5° la nuit
  • 9 jours de pluie
  • 12 jours ensoleillés
  • Air sec
  • Légère brise

Météo typique en février

Mauvais
  • 5° (ressenti 0°) · extrêmes -15°–14°
  • -4° la nuit
  • 9 jours de pluie
  • 10 jours ensoleillés
  • Air sec
  • Légère brise

Météo typique en mars

Mauvais
  • 10° (ressenti 6°) · extrêmes -8°–20°
  • 0° la nuit
  • 11 jours de pluie
  • 11 jours ensoleillés
  • Air sec
  • Légère brise

Météo typique en avril

Moyen
  • 16° (ressenti 14°) · extrêmes 0°–25°
  • 6° la nuit
  • 12 jours de pluie
  • 10 jours ensoleillés
  • Air sec
  • Légère brise

Météo typique en mai

Excellent
  • 21° (ressenti 20°) · extrêmes 5°–28°
  • 11° la nuit
  • 13 jours de pluie
  • 10 jours ensoleillés
  • Air sec
  • Vents calmes

Météo typique en juin

Excellent
  • 25° (ressenti 27°) · extrêmes 11°–33°
  • 17° la nuit
  • 12 jours de pluie
  • 12 jours ensoleillés
  • Humidité confortable
  • Vents calmes

Météo typique en juillet

Moyen
  • 29° (ressenti 33°) · extrêmes 15°–35°
  • 20° la nuit
  • 12 jours de pluie
  • 13 jours ensoleillés
  • Air lourd et humide
  • Vents calmes

Météo typique en août

Moyen
  • 28° (ressenti 32°) · extrêmes 15°–34°
  • 20° la nuit
  • 12 jours de pluie
  • 13 jours ensoleillés
  • Air lourd et humide
  • Vents calmes

Météo typique en septembre

Excellent
  • 25° (ressenti 26°) · extrêmes 10°–31°
  • 17° la nuit
  • 9 jours de pluie
  • 12 jours ensoleillés
  • Humidité confortable
  • Vents calmes

Météo typique en octobre

Excellent
  • 19° (ressenti 18°) · extrêmes 4°–26°
  • 11° la nuit
  • 8 jours de pluie
  • 15 jours ensoleillés
  • Air sec
  • Vents calmes

Météo typique en novembre

Mauvais
  • 11° (ressenti 7°) · extrêmes -2°–19°
  • 4° la nuit
  • 9 jours de pluie
  • 11 jours ensoleillés
  • Air sec
  • Légère brise

Météo typique en décembre

Mauvais
  • 5° (ressenti 1°) · extrêmes -10°–14°
  • -1° la nuit
  • 9 jours de pluie
  • 11 jours ensoleillés
  • Air sec
  • Légère brise

Données climatiques : Open-Meteo Climate API (EC_Earth3P_HR) · 1991–2020

Principales attractions

La Statue de la Liberté accueille les visiteurs dans le port de New York depuis 1886, un cadeau de la France marquant l'indépendance américaine. Un ferry s'arrête également au musée de l'immigration d'Ellis Island, où des millions d'immigrants ont été enregistrés à leur arrivée.

Central Park est un espace vert de 341 hectares au cœur de Manhattan, avec des lacs, des sentiers boisés et de grandes pelouses pour faire une pause loin des rues.

L'Empire State Building était le plus haut bâtiment du monde lors de son ouverture en 1931, et ses plateformes d'observation offrent toujours une vue imprenable sur Manhattan.

Times Square est le carrefour illuminé de néons de la ville, entouré par les théâtres de Broadway et d'immenses panneaux publicitaires numériques.

Le Metropolitan Museum of Art abrite l'une des plus grandes collections d'art au monde, couvrant 5 000 ans et tous les continents.

Le mémorial et musée du 11 septembre marque le site des attentats de 2001 avec deux bassins réfléchissants, à côté du One World Trade Center, dont la plateforme d'observation est la plus haute de l'hémisphère occidental.

Le pont de Brooklyn relie Manhattan et Brooklyn depuis 1883 ; parcourir sa promenade en bois offre l'une des meilleures vues sur les gratte-ciel de la ville.

Grand Central Terminal est une gare ferroviaire en activité et un monument historique à part entière, avec un plafond voûté peint comme un ciel étoilé.

Expériences

Quelques activités illustrent la façon dont les New-Yorkais utilisent réellement leur ville.

  • Faites du patin à glace en plein air au Rockefeller Center en hiver, sous le sapin et la statue dorée.
  • Prenez le ferry gratuit de Staten Island pour passer devant la Statue de la Liberté et la skyline du Lower Manhattan — c'est encore mieux au coucher du soleil.
  • Promenez-vous sur le parc linéaire surélevé de la High Line, une ancienne voie ferrée transformée en parc avec des installations artistiques tout au long du parcours.
  • Louez une barque sur le lac du Loeb Boathouse à Central Park.
  • Passez une journée sur la promenade et les attractions de Coney Island, le quartier de divertissement balnéaire rétro de Brooklyn.
  • Allez voir un spectacle de Broadway dans le Theater District, une tradition new-yorkaise depuis le début du XXe siècle.

Visites & activités

Carte de New York

Excursions d'une journée

New York constitue une excellente base pour des excursions d'une journée dans la région environnante, des villes fluviales historiques aux plages, en passant par une autre grande ville.

  • Sleepy Hollow et Tarrytown — ≈45 min en train Metro-North. Le village des histoires de fantômes de Washington Irving et le domaine de la famille Rockefeller à Kykuit se trouvent au bord du fleuve Hudson.
  • Jones Beach State Park — ≈1 h 45 min en train et en bus. Une longue plage de l'Atlantique avec une promenade, prisée pour une journée d'été.
  • Philadelphie — ≈1 h 30 min en train. L'Independence Hall et la Liberty Bell, le berceau des États-Unis.
  • The Hamptons — ≈2–2,5 h en train. Les villes balnéaires de Long Island, très appréciées des New-Yorkais tout au long de l'été.

Y arriver

  • Par avion : Trois aéroports desservent la ville. L'aéroport international John F. Kennedy (JFK) est la principale porte d'entrée internationale, situé à environ 25 km de Manhattan ; l'AirTrain assure la liaison avec le métro et le Long Island Rail Road, pour un trajet d'environ 45 à 60 minutes vers Manhattan. L'aéroport de LaGuardia (LGA) est plus proche, à environ 13 km, et dessert principalement les vols intérieurs, avec des liaisons par bus vers le métro. L'aéroport international Newark Liberty (EWR), dans le New Jersey, est situé à environ 26 km et est accessible via l'AirTrain puis le train NJ Transit, pour un trajet d'environ 30 à 45 minutes jusqu'à Penn Station.
  • Par train : Penn Station est la plaque tournante du Northeast Corridor d'Amtrak, avec des liaisons fréquentes vers Philadelphie, Washington, D.C. et Boston. Grand Central Terminal dessert les trains de banlieue Metro-North à destination des banlieues nord et du Connecticut.
  • Par bus : Le Port Authority Bus Terminal, situé à Midtown, gère les services d'autocars longue distance en provenance de tout le Nord-Est et au-delà.

Se déplacer

  • Transports en commun : Le métro fonctionne 24h/24 dans Manhattan, Brooklyn, le Queens et le Bronx. Staten Island est relié à Manhattan par le ferry gratuit de Staten Island et son propre chemin de fer, le Staten Island Railway. Payez avec une carte bancaire sans contact ou votre téléphone directement au tourniquet via OMNY, le système de paiement par effleurement de la ville — inutile d'acheter un ticket papier. MTA
  • Taxi : Les taxis jaunes font partie du paysage urbain depuis le début du XXe siècle et peuvent être hélés dans la rue partout dans Manhattan.
  • À pied / à vélo : Le plan en damier de Manhattan facilite la marche, et les stations de vélos en libre-service Citi Bike sont nombreuses pour les trajets courts.

Conduite

  • La voiture est-elle utile ? : Non — une voiture est un handicap à Manhattan ; le métro et la marche permettent de couvrir les principaux sites touristiques bien plus facilement que la conduite.
  • Stationnement : Les parkings à Manhattan facturent souvent entre 40 et 60 $ par jour ; le stationnement payant dans la rue est rare et fait l'objet d'une surveillance étroite.
  • Restrictions : Un péage urbain s'applique à la plupart des véhicules entrant dans Manhattan au sud de la 60e rue.

Nourriture et boisson

La scène culinaire de New York reflète des générations d'immigrants, et il est facile d'y trouver des plats provenant de presque tous les pays. Les bagels au saumon fumé, les parts de pizza à la new-yorkaise et les sandwichs au pastrami sont les classiques locaux qui valent le détour.

Pour un sandwich célèbre, Katz's Delicatessen tranche du pastrami depuis 1888. Sinon, suivez les quartiers : Chinatown pour ses raviolis et ses boutiques de nouilles, ou les halles gourmandes disséminées dans Chelsea et le Lower East Side pour goûter à tout en une seule fois.

Petit-déjeuner
Bagel au saumon fumé  Bagel and LoxUn petit pain bouilli puis cuit au four, garni de fromage à la crème et de saumon fumé, un classique du petit-déjeuner new-yorkais.
Déjeuner
Cheeseburger  BurgerSteak haché avec du fromage dans un petit pain, le repas décontracté le plus emblématique du pays, servi partout, des restaurants aux camions-restaurants.
Pizza style New York  Pizza SliceGrandes parts fines et pliables vendues à la coupe, un incontournable de New York.
Clam Chowder  New England Clam ChowderUne soupe crémeuse aux palourdes, pommes de terre et oignons, un classique de la Nouvelle-Angleterre souvent servi dans un bol en pain.
Dîner
Barbecue  BBQViande fumée lentement (poitrine de bœuf, travers de porc, porc effiloché) dont les styles régionaux varient considérablement selon l'État : poitrine de bœuf du Texas, porc effiloché de Caroline, travers de porc de Kansas City, épices sèches de Memphis.
Deep-Dish Pizza  Chicago Deep DishUne pizza épaisse, semblable à une tourte, avec le fromage sous une sauce tomate épaisse, associée à Chicago.
Tex-MexUne cuisine fusion texane-mexicaine composée de tacos, d'enchiladas et de fajitas, distincte de la cuisine mexicaine elle-même.
GumboUn ragoût de Louisiane à base de viande ou de fruits de mer et de légumes servi sur du riz, élément central de la cuisine cajun et créole de la Nouvelle-Orléans.
Snacks & cuisine de rue
Tarte aux pommes  Apple PieUne pâtisserie sucrée cuite au four avec une garniture aux pommes épicées, symbole de la cuisine familiale américaine traditionnelle.
Boissons
Bière artisanale  Craft BeerBière brassée localement par des brasseries indépendantes, une partie importante de la culture de consommation du pays dans presque toutes les villes.

Sécurité et santé

New York est généralement sûre pour les touristes, et les crimes violents sont rares dans les zones fréquentées par les visiteurs. Les problèmes les plus courants sont le vol à la tire dans les endroits bondés comme Times Square et le métro, ainsi que les vendeurs à la sauvette ou les personnages costumés qui insistent pour obtenir des pourboires en échange de photos — refusez poliment et continuez votre chemin.

Histoire

New York a débuté en tant que comptoir commercial néerlandais appelé La Nouvelle-Amsterdam en 1624, rebaptisé New York lorsque l'Angleterre en a pris le contrôle en 1664. Son port profond et libre de glaces en a fait une plaque tournante naturelle pour le commerce et, plus tard, pour l'immigration.

Entre 1892 et 1954, le musée de l'immigration d'Ellis Island a accueilli plus de 12 millions d'immigrants, dont beaucoup sont restés dans la ville et ont façonné ses quartiers. À proximité, Wall Street est passée d'un mur d'enceinte de l'époque coloniale au centre financier du pays ; le Federal Hall National Memorial marque l'endroit où George Washington a prêté le premier serment présidentiel en 1789.

Les attentats de 2001 contre le World Trade Center sont commémorés au National September 11 Memorial & Museum, et le One World Trade Center reconstruit se dresse désormais sur le site.

Faits sur le pays

Quelques informations pratiques sur les États-Unis en un coup d'œil :

Monnaie
dollar des États-Unis USD $ · Paiement par carte · Largement accepté
Numéros d'urgence
911 Police · Ambulance · Pompiers
Électricité
Type A / Type B
120 V · 60 Hz
Langues
anglais
Eau du robinet
Sûre à boire
Côté de conduite
Droite
Indicatif téléphonique
+1
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À pied · 18 min
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