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Valladolid city

Ville · Castille-et-León, 🇪🇸 Espagne

Valladolid is a city in northwest Spain and the capital of the Castile and León region. It was the royal court of Spain for a few years in the early 17th century, and it still has grand churches, palaces and a famous sculpture museum.

It is a lively university city with a relaxed pace, and it is known for good food and wine from nearby Ribera del Duero and Rueda. It suits one or two days, and it is easy to reach from Madrid.

Valladolid city

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Quand partir

Late spring and early autumn are the best seasons, with warm, sunny days. Summers are hot and dry, and winters are cold with frost and some fog.

Holy Week (Semana Santa) is the main event, with solemn processions of carved wooden figures. The Valladolid International Film Festival (Seminci) is held in October.

Meilleure période pour visiter: mai, juin, juillet, septembre, octobre

Sélectionner un mois

Météo typique en janvier

Médiocre
  • 10° (ressenti 5°) · extrêmes -4°–15°
  • 1° la nuit
  • 9 jours de pluie
  • 7 jours de soleil
  • 4 heures d'ensoleillement par jour
  • Air sec
  • Brise légère
  • Indice UV 1 · faible

Météo typique en février

Médiocre
  • 12° (ressenti 7°) · extrêmes -4°–18°
  • 1° la nuit
  • 6 jours de pluie
  • 10 jours de soleil
  • 6 heures d'ensoleillement par jour
  • Air sec
  • Brise légère
  • Indice UV 2 · faible

Météo typique en mars

Moyenne
  • 15° (ressenti 11°) · extrêmes -2°–22°
  • 3° la nuit
  • 8 jours de pluie
  • 12 jours de soleil
  • 7 heures d'ensoleillement par jour
  • Air sec
  • Brise légère
  • Indice UV 4 · modéré

Météo typique en avril

Bonne
  • 18° (ressenti 14°) · extrêmes 0°–25°
  • 5° la nuit
  • 10 jours de pluie
  • 14 jours de soleil
  • 8 heures d'ensoleillement par jour
  • Air sec
  • Brise légère
  • Indice UV 5 · modéré

Météo typique en mai

Excellente
  • 22° (ressenti 19°) · extrêmes 3°–30°
  • 8° la nuit
  • 9 jours de pluie
  • 16 jours de soleil
  • 10 heures d'ensoleillement par jour
  • Air sec
  • Brise légère
  • Indice UV 7 · élevé

Météo typique en juin

Excellente
  • 28° (ressenti 25°) · extrêmes 7°–36°
  • 13° la nuit
  • 7 jours de pluie
  • 19 jours de soleil
  • 11 heures d'ensoleillement par jour
  • Air sec
  • Brise légère
  • Indice UV 8 · très élevé

Météo typique en juillet

Excellente
  • 31° (ressenti 29°) · extrêmes 10°–37°
  • 15° la nuit
  • 3 jours de pluie
  • 27 jours de soleil
  • 13 heures d'ensoleillement par jour
  • Air sec
  • Brise légère
  • Indice UV 9 · très élevé
Jusqu'à 5 jours à plus de 35°

Météo typique en août

Bonne
  • 31° (ressenti 29°) · extrêmes 10°–37°
  • 15° la nuit
  • 3 jours de pluie
  • 25 jours de soleil
  • 11 heures d'ensoleillement par jour
  • Air sec
  • Brise légère
  • Indice UV 8 · très élevé
Jusqu'à 5 jours à plus de 35°

Météo typique en septembre

Excellente
  • 26° (ressenti 23°) · extrêmes 7°–32°
  • 12° la nuit
  • 6 jours de pluie
  • 20 jours de soleil
  • 9 heures d'ensoleillement par jour
  • Air sec
  • Brise légère
  • Indice UV 6 · élevé

Météo typique en octobre

Excellente
  • 20° (ressenti 17°) · extrêmes 3°–28°
  • 9° la nuit
  • 9 jours de pluie
  • 14 jours de soleil
  • 7 heures d'ensoleillement par jour
  • Air sec
  • Brise légère
  • Indice UV 4 · modéré

Météo typique en novembre

Moyenne
  • 13° (ressenti 9°) · extrêmes -1°–19°
  • 4° la nuit
  • 9 jours de pluie
  • 8 jours de soleil
  • 5 heures d'ensoleillement par jour
  • Air sec
  • Brise légère
  • Indice UV 2 · faible

Météo typique en décembre

Médiocre
  • 10° (ressenti 6°) · extrêmes -3°–15°
  • 2° la nuit
  • 8 jours de pluie
  • 6 jours de soleil
  • 4 heures d'ensoleillement par jour
  • Air sec
  • Brise légère
  • Indice UV 1 · faible

Données climatiques : NASA POWER (MERRA-2) · 1996–2025

Sites incontournables

Listes recommandées

Expériences à vivre

  • Go on a tapas crawl through the streets near Plaza Mayor, where bars serve small plates called pinchos.
  • Visit a winery in Ribera del Duero or Rueda for a tasting.
  • Watch a Holy Week procession if you visit in spring.

Visites et activités

Valladolid city — Carte

Valladolid city — Carte

Excursions à la journée

  • Palencia (about 50 km, 40 minutes): a quiet provincial capital with a large cathedral.
  • Segovia (about 120 km, 1 to 1.5 hours): a Roman aqueduct and a fairy-tale castle.
  • Salamanca (about 115 km, 1.5 hours): a golden sandstone university city.
  • Burgos (about 120 km, 1.5 hours): known for its Gothic cathedral.
  • Ribera del Duero: a wine region east of the city, with bodegas that offer visits.

Où s'aventurer

Other places in Castile and León:

S'y rendre

  • By air: Valladolid airport (VLL) has a small number of flights. Madrid airport is about 2 hours away by road and rail.
  • By train: High-speed trains from Madrid take about an hour. There are also fast links to León, Burgos and Palencia. Book on Renfe.
  • By bus: Coaches run to Madrid and other cities in the region.

Se déplacer

  • On foot: The center is flat and compact. Most sights are within a 15 to 25 minute walk of Plaza Mayor.
  • Cycling: The city is flat and has a growing network of bike lanes, including a path along the river.
  • Public transport: Local buses cover the wider city.

Conduite

  • Is a car worth it?: Not for the city. A car helps for the wine regions and small towns nearby.
  • Parking: Use an underground car park near the center.
  • Restrictions: Parts of the center are limited to residents.

Gastronomie

Valladolid is in the heart of Castilian cooking. Lechazo asado (roast milk-fed lamb) is the signature dish, and soups and stews are common in the cold months. Pinchos are served on small slices of bread in the bars around the center.

Wines are a big part of local life. Ribera del Duero is known for reds, Rueda for fresh whites, and Cigales for rosé.

Petit-déjeuner
Churros  Churros con ChocolateBâtonnets de pâte frite servis avec un chocolat chaud épais et noir pour les tremper ; un petit-déjeuner espagnol classique ou une collation de fin de soirée.
Déjeuner
Paella ValencianaUn plat de riz parfumé au safran cuit dans une poêle large et peu profonde. La version traditionnelle valencienne utilise du poulet, du lapin et des haricots verts ; il est préférable de le déguster à midi.
GazpachoUne soupe froide mixée à base de tomates crues, de concombre, de poivron, d'ail, d'huile d'olive et de vinaigre, originaire d'Andalousie. Servi comme boisson ou en entrée, surtout en été.
Dîner
Pulpo a la GallegaPoulpe bouilli tranché sur une planche en bois et assaisonné d'huile d'olive, de gros sel et de paprika fumé ; un plat emblématique de Galice.
En-cas et cuisine de rue
Jamón IbéricoJambon sec issu de porcs ibériques nourris au gland, tranché finement et consommé seul ou avec du pain. La meilleure qualité, le jamón ibérico de bellota, est l'un des produits les plus prisés d'Espagne.
Tortilla EspañolaUne omelette épaisse aux pommes de terre et aux œufs, servie chaude ou à température ambiante, que l'on trouve dans pratiquement tous les bars d'Espagne. Souvent consommée en tapa ou comme repas rapide.
Patatas BravasMorceaux de pommes de terre frites servis avec une sauce tomate épicée ou de l'aïoli ; l'une des tapas les plus courantes dans tout le pays.
PintxosPetites collations fixées sur des tranches de pain à l'aide d'un cure-dent, la réponse du Pays basque aux tapas. On les trouve sur les comptoirs des bars de Saint-Sébastien et de Bilbao, souvent avec des garnitures élaborées.
CroquetasCylindres panés croustillants avec une garniture crémeuse à la béchamel, généralement faits avec du jamón, de la bacalà (morue salée) ou des champignons.
Boissons
Rioja Wine  Vino de RiojaLa région viticole la plus connue d'Espagne produit des vins rouges corsés à partir de raisins Tempranillo, élevés en fût de chêne. Les mentions crianza, reserva et gran reserva indiquent un vieillissement et une complexité croissants.

Sécurité et santé

Valladolid is a safe city. Summer afternoons can be very hot, and winter nights can be below freezing, so pack for the season. Keep an eye on your belongings in crowded areas during festivals.

Histoire

Valladolid grew in the Middle Ages as a royal residence of Castile. Christopher Columbus died here in 1506, and the Spanish court was based in the city from 1601 to 1606, when the king moved it back to Madrid.

Miguel de Cervantes lived in Valladolid during that time, and the first part of Don Quixote was published nearby. The city was later an industrial and railway center, and it is now a major university and car-making city.

Infos pays

Quick practical facts for Spain at a glance:

Devise
euro EUR € · Paiements par carte · Largement acceptées
Numéros d'urgence
112
Électricité
Type C / Type F
230 V · 50 Hz
Langues
espagnol
Eau du robinet
Potable
Sens de conduite
À droite
Indicatif téléphonique
+34
En savoir plus
Plaza Mayor, Valladolid
À pied
Iglesia de San Pablo, Valladolid
À pied
National Sculpture Museum

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