V prevádzke od roku 2011 sa nachádza v čele bývalej šéfkuchárky Fat Duck Ashley Palmer-Watts. Miesto otvoril spolu s Hestonom Blumenthalom a už získal dve hviezdy Michelin.
Menu sa mení každé tri mesiace a skladá sa z moderných jedál inšpirovaných historickými britskými receptami od 14. do 19. storočia.
Monday - Friday:
Lunch: noon - 2 pm
Dinner: 6 pm - 10:15 pm
Sat - Sun & Public Holidays:
Lunch: noon - 2:30 pm
Dinner: 6:30 pm - 10:30 pm
Wikipedia https://en.wikipedia.org/wiki/Dinner_by_Heston_Blumenthal
Official website http://www.dinnerbyheston.com
Telefón +1 7201–3833
Adresa Mandarin Oriental Hyde Park, 66 Knightsbridge, London, SW1X 7LA, England
Súradnice 51°30'8.447" N -0°9'37.123" E