Kanda Yabu Soba

Dit soba-restaurant is het meest bekend om zijn heerlijke kamo-nanban soba - een zeldzame eend gekookt op handgemaakte noedels - en de ten-seiro soba, die is gemaakt van tempura van garnalen en soba-noedels die koud worden geserveerd.

Een van de oudste Soba-restaurants in de stad, het zag een grootse feestelijke heropening in 2014, nadat het eerder dat jaar was afgebrand.

Translated by Google